5-ый день похода

29-ое июля, четверг, 5-ый день похода.

Сегодня особый в одном отношении день – дежурит молодёжь, а остальные участвуют в этом деле (каждый по-своему). Родители – в качестве консультантов, а Раковы – в качестве дегустаторов и испытателей. Завести будильники у дежурных не удалось, поэтому дежурные вылезли около 07-30 и приступили к своим делам под руководством В. Волкова, человека, надо признать железной выдержки. Завтрак, по общему мнению, не отличался от обычного ничем особенным, если не считать того, что подали его в 09-30. Впрочем, и команда «Подъём» раздалась гораздо позже нормы. Мытьё котлов, несомненно, оказалось завершающим звеном в цепи приготовления завтрака и начальным – в подготовке к обеду.

Недежурные тем временем разошлись. Красотки на этот раз взяли с собою В. Волкова и отправились в лес. Дежурные не могли ответить – зачем они туда, тем более по воде. Адмирал с каперангом – на рыбный промысел по случаю рыбного дня. Крупный за 4 дня успех – 17 плотвичек, а окуней – видимо, не видимо. Народ уже ропщет – окуни надоели, но сегодня пока ещё почистили. С 2-х часов дня дежурные, окружённые консультантами, приступили к приготовлению обеда, а около 4-х часов уже пригласили к столу. Все навалились на уху, которая по единодушному мнению дегустаторов и консультантов, удалась на славу. Дежурные, однако, держались в сторонке, но их опасения не имели, конечно, никаких оснований.

Лесные люди вернулись с грибами – первыми за весь поход, о которых можно было говорить всерьёз. Адмирал сам просмотрел все отверстия в грибах, отобрал годные и сам замариновал их в смеси сложного состава. Поживём – отведаем. После обеда – определённый спад активности. В лагере заметно тише. Но рыбный день ещё не кончился, поэтому океанический промысел будет продолжен. Некоторое отклонение.

В Карелии устойчиво держится неустойчивая погода. В течение дня можно наблюдать (не со стороны) и ясную, и умеренно облачную, с осадками и без, безветренную, порывистую и всякую погоду.

И точно. Рекорд Северной Карелии по окуню и сорожке установлен в общемосковский рыбный день и принадлежит он адмиралу. На берегу, дежурный Максим, Наталья и Нелли зафиксировали следующие рекорды (правда, после наводящих указаний самого рекордсмена): окунь – 0.5–1.0 кг; сорога – 1.0–1.5 кг. Рекордсмену пришлось временно стать консультантом и показать дежурной молодёжи, как доводить рыбу до хруста на чугунной сковородке. Естественно все уже были за столом, а дополнительный консультант ещё трудился у очага. Предстоит праздник. В программе праздника – ужин. Меню: грибы под маринадом, водка, рыба жаренная, всё остальное, так называемое разное.

Праздник в разгаре, пора включиться, а то чего-нибудь пропустишь и не сможешь записать. Дежурные по-прежнему за пределами стола. Дополнения, внесённые по зачтении записи этого дня: 1) видели ц.п.ж. следующего вида: а) тёмно-тёмно-коричневой масти (все согласны), б) похож на куницу, норку, ласку, и прочих куньих; 2) Дежурные сколачивают свой «сюрприз», и никак не могут кончить.

Р. Тимеров.